703555.jpg

Harmikseni emme ole päässeet grillaamaan kovin usein. Tässä kuitenkin erään onnekkaan päivän grillaussapuska. Käytimme valmiiksi marinoituja lohifileitä (kaupan kalatiskistä) ja grillasimme ne nyytissä normisipulin, kevätsipulin sekä voinokareen kera. Kasvisnyytteihin heittelimme porkkanaa, kesäkurpitsaa, sipulia, kevätsipulia, paprikaa, jotain tuorejuuston tapaista (mistä sitä näistä paikallisista jutuista tietää...) sekä suolaa & pippuria. Lisäksi sieniä pekonikiepautuksella ja avot, oli kyllä hyvää! Kuva ei ole mikään paras sillä luulin ensin ettei kamera ollut hollilla ja nälkä voitti.

Lohta oli kahdenlaista, valkosipuli-yrtti sekä hieman erikoisempaa vaahterasiirappimarinoitua.